Пятница, 19 Апреля 2024
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html">Индукционные плиты - в кухне будущего</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/1162/454-292-Inductive_owen.gif" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">У консервативной и бережливой Америки появляется вкус к индукционным плитам, непременному атрибуту кухни будущего <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Индукционные плиты - в кухне будущего
5 Ноября, 2010, Новостная служба RUNYweb
У консервативной и бережливой Америки появляется вкус к индукционным плитам, непременному атрибуту кухни будущего. Все более доступные, разнообразные и простые в использовании, они все чаще находят себе применение, особенно в малометражных городских жилищах и тесных "студиях".
Обычные электрические плиты появились десятилетия тому назад, и уже широко применяются на кухнях американских семей, постепенно вытесняя газовые плиты благодаря своей безопасности, экономичности, элегантности и относительной простоте чистки. Но, при всех своих плюсах, электроплиты обладают существенным минусом по сравнению с плитами газовыми: очень долгий разогрев конфорок и серьезные трудности с точной регулировкой тепла. Именно поэтому ни в одном уважающем себя ресторане вы не увидите ничего иного, кроме большой газовой плиты.
Индукционные плиты, как это видно из их названия, используют принцип электромагнитной индукции - разогрева специальной металлической посуды магнитным полем. Они обладают всеми плюсами газовых и электрических плит, причем в еще большей степени!
Во-первых, это высочайшая экономичность и эффективность: вскипятить воду на такой плите иногда можно вдвое (!) быстрее, чем на плите газовой, и заметно быстрее, чем на плите электрической, что немаловажно для тех, кто работает на нескольких работах или занимается детьми.
Во-вторых, отсутствие избыточного тепла: нагревается лишь посуда, поверхность плиты остается лишь теплой - попавшая на нее еда не пригорает, ее легко смыть. А детские ручки, часто хватающиеся за все что попало, не обжигаются - еще одна выгода для родителей с детьми в небольших квартирах. Кроме того, плита не излучает тепло, словно электрический радиатор, а это очень важно в летнее время, особенно в крохотных городских "студиях", где кухня совмещена с залом/спальней.
В-третьих, размер, исполнение и даже форма конфорок подобных плит может быть произвольной: опять же, нагревается не плита, а посуда, и на небольшой плите с одной большой круглой конфоркой можно готовить и в крохотной кастрюльке, и в длиннющем судке. Специальная система безопасности не дает включить плиту, если на ней находится неподходящая посуда или посторонний металлический предмет - к примеру, забытое кольцо, очки или половник.
До сих пор главным препятствием индукционных плит на пути на кухню была их крайне высокая - до $3,000 - стоимость. Но все меняется, и недавно IKEA выпустила на американский рынок первую полноразмерную индукционную плиту ниже психологически важного барьера в $1,000. Подобные модели по сравнимым ценам также продаются на Amazon.com, а Home Depot уже предлагает небольшие - в одну конфорку - портативные модели, идеальные для маленьких кухонных уголков и рабочих кабинетов, по цене от $200.
© RUNYweb.com
Просмотров: 7777
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html">Индукционные плиты - в кухне будущего</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/1162/454-292-Inductive_owen.gif" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/31/inductive-owen.html/inductive-owen.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">У консервативной и бережливой Америки появляется вкус к индукционным плитам, непременному атрибуту кухни будущего <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Добавить комментарий
0 комментариев