Четверг, 15 Октября 2026
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html">Шокирующая выставка «The Lady Cheese Shop» — сыр из женского грудного молока</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/4706/454-292-The_Lady_Cheese_Shop.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop” или - «Дамский сырный магазин». <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Шокирующая выставка «The Lady Cheese Shop» — сыр из женского грудного молока
3 Мая, 2011, Вадим Ярмолинец
Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop». Фото Shimpei Takeda с сайта foodandtechconnect.com
Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун (Miriam Simun) создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop» или - «Дамский сырный магазин». Магазин действовал три дня в Michael Mut Gallery в East Village и закрылся вчера, в понедельник. Товар кончился.
Магазин Симун не был рассчитан только на дам-посетительниц. На его прилавке представлен сыр, сделанный из самого настоящего женского молока.
В создании арт-иснталляции Симун приняли участие три кормящие грудью матери, согласившиеся, чтобы из их молока был сделан сыр.
Трое женщин прослушали краткую лекцию о процессе сырного производства и согласились на то, чтобы молоко прошло тестирование на предмет выявления как-либо вредоносных составных.
Сыр был изготовлен шеф-поваром одного из городских ресторанов Сарой Хайменсон.
Симун говорит, что посетители выставки, четко делятся на две группы:
«Одним это страшно нравится, других тут же начинает тошнить».
Флаер выставки Миниам Симун «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
Инсталляция Мириам Симун увидела свет через несколько недель после скандала в Лондоне, в центре которого оказалась Леди Гага. Поп-звезда вчинила иск мороженщику Icecreamists, который начал торговать мороженым из женского молока, дав ему название «Бейби Гага». Певица решила, что тот хочет зарабаотать на ее добром имени.
Нью-йоркская студентка не намерена зарабатывать на своем сырном производстве.
Мириам Симун готовит меню для инсталляции «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
“Человеческий сыр — это только тема для начала разговора, - объясняет Мириам Симун. - Моя главная цель - обратить внимание на то, что мы живем в эпоху биотехнологической революции. Достижения биотехнологии неизбежно заставляют нас ставить вопросы об их этичности. Женщина предлагает напрокат собственную матку, кто-то торгует яйцеклетками. Человек становится придатком машины, либо работает как машина, выполняя чьи-то задачи. Эта революция началась в незапамятные времена с производства сыра. Это был первый генетически-модифицированный продукт. Я только хочу напомнить людям об этом».
Готовый сыр с выставки Миниам Симун «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
© RUNYweb.com
Просмотров: 8789
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html">Шокирующая выставка «The Lady Cheese Shop» — сыр из женского грудного молока</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/4706/454-292-The_Lady_Cheese_Shop.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/38/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html/the-lady-cheese-shop-by-miriam-simun.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop” или - «Дамский сырный магазин». <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Добавить комментарий
0 комментариев