Вторник, 16 Апреля 2024
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html">Изоберетна съедобная пленка, в которой хлеб хранится дольше</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/18033/454-292-bread_in_plastic_wrap.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Эфирные масла - пахучие смеси жидких летучих веществ, выделенных из растительных материалов - набирают популярность как альтернатива синтетическим моющим средствам, спреям от насекомых и лекарствам. В новом исследовании ученые нашли оригинальное применение эти веществам <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Изоберетна съедобная пленка, в которой хлеб хранится дольше
5 Июня, 2014
Изоберетна съедобная пленка, в которой хлеб хранится дольше. Фото с сайта theyellowtable.com
В американском научном журнале "Agricultural and Food Chemistry" опубликованы результаты исследования, в ходе которого была изобретена съедобная пленка, в состав которой входят эфирные масла.
Эфирные масла - пахучие смеси жидких летучих веществ, выделенных из растительных материалов - набирают популярность как альтернатива синтетическим моющим средствам, спреям от насекомых и лекарствам. В новом исследовании ученые нашли оригинальное применение эти веществам: они разработали съедобную пищевую пленку, содержащую масла гвоздики и орегано.
Интернет-издание Science Daily цитирует одного из исследователей, специалиста из бразильского университета Викоса Нильду Соареш, по словам которой к такой идее ее привел поиск новых способов долгого хранения продуктов в упаковке и особые свойства эфирных масел, благодаря которым они могут препятствовать размножению бактерий и плесени.
В ходе эксперимента ученые поместили кусочки хлеба без консервантов в обычные пластиковые мешки и в мешки с добавлением масел. Спустя 10 дней хлеб, хранившийся в обычном пакете, испортился и покрылся плесенью гораздо больше, чем хранившийся в съедобной пленке.
Ученые планируют повысить эффективность разработанной технологии и проверить пригодность пленки для использования в других целях.
Источник: NEWSru.co.il
Просмотров: 6648
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html">Изоберетна съедобная пленка, в которой хлеб хранится дольше</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/18033/454-292-bread_in_plastic_wrap.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/64/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html/preserving-bread-longer-a-new-edible-film-made-with-essential-oils.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Эфирные масла - пахучие смеси жидких летучих веществ, выделенных из растительных материалов - набирают популярность как альтернатива синтетическим моющим средствам, спреям от насекомых и лекарствам. В новом исследовании ученые нашли оригинальное применение эти веществам <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев