Вторник, 18 Марта 2025
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html">Ресторан «Avra» – настоящая греческая кухня в центре Манхэттена</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/13838/454-292-Avra_NYC_top.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">О том, что в Греции все есть, благодаря Чехову, знает каждый «русский» житель Нью-Йорка. Равно как и о том, что маленькая Греция есть в Городе Большого Яблока, в целом районе которого, Астории, вот уже более века традиционно селятся выходцы из Эллады... <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Ресторан «Avra» – настоящая греческая кухня в центре Манхэттена
11 Февраля, 2013, Алексей Осипов
Ресторан «Avra» – настоящая греческая кухня. Фото с сайта nypost.com
Фото с сайта emrgmedia.com |
О том, что в Греции все есть, благодаря Чехову, знает каждый «русский» житель Нью-Йорка. Равно как и о том, что маленькая Греция есть в Городе Большого Яблока, в целом районе которого, Астории, вот уже более века традиционно селятся выходцы из Эллады.
А вот о наличии на Манхэттене островка всемирно известной греческой кухни знают лишь настоящие гурманы.
Ресторан греческой кухни Avra расположился на уютном отрезке Ист 48-й улице, между Лексингтон и 3-й авеню, в окружении самых роскошных нью-йоркских отелей.
По всей видимости, именно близость к высококлассным гостиницам, штаб-квартирам международных корпораций и ООН, обеспечивают этому заведению такую нагрузку, что заказывать места здесь стоит заранее.
Фото с сайта emrgmedia.com
Статные греки-официанты обслужат вас по высшему разряду. Но для начала стоит ознакомиться с меню, в котором одни только названия блюд напоминают слова из гомеровской «Илиады» и целые строки из мифов Древней Греции. Ну разве не сказка – «спитики», «авра октоподи», «манитари», «колокити»?
Хочется попробовать все и сразу, даже не смотря на то, что название каждого блюда заботливо переведено на английский язык, и выясняется, что в меню есть все – рыба, морепродукты, овощи, мясо, приготовленное на греческий манер. Кстати, только на оливковом масле высшего качества, о чем информируют хозяева ресторана.
В Avra – целых 3 меню – для ланчей, бранчей и ужинов, которые сервируются в соответствующие часы.
Пожалуй, особое внимание стоит уделить рыбе. Тем более, что в меню очень много рыбных блюд, приготовленных из даров Средиземного моря, специально доставляемых в Нью-Йорк.
Вообще, вся рыба подается на стол, будучи приготовленной на гриле, жар в котором обеспечивает древесный уголь, а не какая-то там лампочка Ильича, и цены на рыбные блюда указаны из расчета за вес конкретной рыбины, которая в итоге окажется на вашем столе. Честно указано и место проживания и вылова каждой рыбешки – океан Атлантический, море Средиземное, а то и море Эгейское.
Трапезу закончить (а то и выдержать при перемене блюд паузу) стоит рюмочкой знаменитого греческого коньяка с чашечкой кофе по-гречески. А употребление популярных в Европе греческих вин не стоит откладывать – с ними праздник вкуса нужно в маленькой Греции отмечать с начала и до конца, то есть с закуски и до десерта.
Фото с сайта emrgmedia.com
Avra
141 East 48th Street
New York, NY 10017
Телефон для справок: (212) 759-8550
© RUNYweb.com
Просмотров: 9895
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html">Ресторан «Avra» – настоящая греческая кухня в центре Манхэттена</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/13838/454-292-Avra_NYC_top.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/avra-restaurnt.html/avra-restaurnt.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">О том, что в Греции все есть, благодаря Чехову, знает каждый «русский» житель Нью-Йорка. Равно как и о том, что маленькая Греция есть в Городе Большого Яблока, в целом районе которого, Астории, вот уже более века традиционно селятся выходцы из Эллады... <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев