Пятница, 19 Апреля 2024
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html">«Shake Shack» - не все потеряно для любителей бургеров в Бруклине</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/8571/454-292-Brooklyn_Shake_Shack_top.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Создатель новой сети фаст-фуда с человеческим лицом (?!), ну хорошо – с коровьим, знаменитый Дэнни Майер, сделавший шаг навстречу простому народу с тех высот, где располагаются его рестораны «Юнион-сквер кафе», «11 Мэдисон», «Греймерси-таверн» и другие того же калибра. <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
«Shake Shack» - не все потеряно для любителей бургеров в Бруклине
22 Декабря, 2011, Вадим Ярмолинец
«Shake Shack» - не все потеряно для любителей бургеров в Бруклине
Индустрия фаст-фуда создана убийцами в клоунских костюмах, за подкладкой которых спрятаны смертельные дозы консервантов (а не презервативов!), искусственных ароматизаторов, красителей, жира, соли и бактерии, известной как и-коли. Но нет правил без исключения. На днях в Бруклине открылась закусочная Shake Shack – хорошая. Адрес – 409 Fulton Street.
Создатель новой сети фаст-фуда с человеческим лицом (?!), ну хорошо – с коровьим, знаменитый Дэнни Майер, сделавший шаг навстречу простому народу с тех высот, где располагаются его рестораны «Юнион-сквер кафе», «11 Мэдисон», «Греймерси-таверн» и другие того же калибра.
Майер уже располагает 11 шейк-шейками, Бруклинский – шестой в Нью-Йорке, один действует в Дубае и один в Кувейте. Мусульманские гурманы оказались лютыми поклонниками американских котлет с жареной картошкой. Что они будут потом делать без нас, они подумали? Снова давиться своими люля-кебабами из органической новозеландской баранины?
В новеньком бруклинском шейк-шэке – тепло и светло, в остальном это еще один вариант макдональдса со стойкой в конце зала и висящим над ней меню. Каждый из сетевых новичков выглядит свежо и симпатично, но проходит совсем немного времени и все в нем, включая воздух, меркнет и словно пропитывается жиром, пылью и усталостью.
Но, главное, все же, – бургер. Майер клянется, что его бургеры не прибывают к нему на кухню мороженными. Мясо перемалывают прямо в ресторане, а котлеты затем делают вручную. Что самое важное – говядина для майеровских бургеров взращена на травах. То есть в этой говядине нет (хочется верить) антибиотиков и гормонов. Коров лечат ими, когда они едят сильно полнящее их, но не типичное для их естественного рациона зерно – в основном кукурузу. Для маеровских бургеров используется на 50% подгрудок (brisket), на 25% грудинка (short rib) и на 25% филей (sirloin). Какое мясо использует для своих котлет макдональдс или бургер–кинг? Читайте Эрика Шлоссера Fast Food Nation.
Вкус майеровского шейкбургера днозначно лучший, чем у типового фастфудовского чизбургера. Он по-настоящему сочный. Цена – 7,10. Но булочки те же – ватные, а сыр тот-же – красивый, желтый, американский.
Интересно, что сайт шейк-шэка исправно сообщает об органических ингредиентах, но вы там не найдете ни слова о калорийности или содержании жира. И не надо. Хоть раз можно покушать без ощущения вины за собственный аппетит? Совсем забыл – в заведении дают пиво!
Открыто с 11 утра до 11 вечера.
Shake Shack в Бруклине
409 Fulton Street,
Brooklyn, NY 11201
Телефон для справок (718) 307-7590
Источник: citybelka.com
Просмотров: 9046
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html">«Shake Shack» - не все потеряно для любителей бургеров в Бруклине</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/8571/454-292-Brooklyn_Shake_Shack_top.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/66/shake-shack-brooklyn.html/shake-shack-brooklyn.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Создатель новой сети фаст-фуда с человеческим лицом (?!), ну хорошо – с коровьим, знаменитый Дэнни Майер, сделавший шаг навстречу простому народу с тех высот, где располагаются его рестораны «Юнион-сквер кафе», «11 Мэдисон», «Греймерси-таверн» и другие того же калибра. <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев