Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 05.01В нью-йоркском музее Рериха отметили 90-летие исторического Пакта Рериха
- 04.03Мэр Нью-Йорка Эрик Адамс планирует создать собственную политическую партию для участия в выборах
- 04.02Прекращено дело о коррупции против мэра Нью-Йорка Эрика Адамса
- 02.24Сборы за платный проезд по Манхэттену в январе составили $48,6 млн
- 02.04Генпрокурор Нью-Йорка потребовала, чтобы больницы штата игнорировали указ Трампа, запретивший смену пола подросткам
Мэр Блумберг хочет давать оценки уличным лоточникам
2 Августа, 2011, Вадим Ярмолинец
Мэр Блумберг хочет давать оценки уличным лоточникам
Обязав владельцев 22 500 нью-йоркских ресторанов вывешивать на витринах буквы, сообщающие об их санитарном состоянии, мэр Майк Блумберг хочет распространить эту практику на 5100 уличных лоточников. У мэра, однако, нашелся неожиданный оппонент – начальник городского отдела здравоохранения –Том Фарли.
Разногласие выявилось, когда они встретились на церемонии первой годовщины своей санитарно-показательной инициативы в закусочной Sparks, что в квинсском районе Лонг-Айденд Сити. В витрине этого заведения 12 месяцев назад появилась первая большая буква «А», уведомляющая посетителей, что менеджмент сдал санитарно-гигиенический экзамен на пятерку.
«Перед тем как купить хот-дог у уличного лоточника, я хотел бы знать моет ли он руки перед тем, как берется за приготовление пищи», – заявил мэр.
Фарли уклончиво ответил: «Мы можем рассмотреть такую возможность в будущем, но пока у нас таких планов нет».
Затем Фарли объяснил, что единственным препятствием является – острая нехватка кадров. В его штате работает 140 инспекторов, проверяющих санитарное состояние заведений городского общепита. Из них только 20 специализируются на проверке лоточников. Но и это не все.
«Система оценок, которую мы применяем по отношению к ресторанам, отличается от той, которую мы применяем к уличным торговцам, – объяснил Фарли. – Лотки – мобильны, это создает специфические условия работы».
Руководство городского отдела здравоохранения сообщает, что намерено обеспечить инспекторов портативными компьютерами, что облегчит их работу, но на это уйдет еще порядка двух лет. Пока же Фарли дает потребителям простой совет: если вы хотите узнать насколько чистоплотен тот или иной лоточник, позвоните в диспетчерскую несрочного реагирования по телефону 311 и вам предоставят информацию о нем.
Но, кто станет звонить по поводу того или иного уличного торговца, если аппетит одолеет тебя в неожиданном месте? Другое дело, если бы на лотке висела оценка, дающая представление о том, насколько безопасно отведать снедь, которой здесь торгуют.
Член руководства Ассоциации нью-йоркских лоточников Джеймс Уильямс говорит, что ему нравится идея оценки чистоплотности его коллег:
«Многие горожане и гости вообще не пользуются услугами лоточников, чтобы не рисковать. Если они увидят, что торговец чистоплотен и продукты у него свежие, то он поменяет свое отношение к этому типу еды. Вопрос лишь в том, чтобы система оценки была объективной и необременительной для лоточников».
Городская администрация сообщает, что с момента начала градации городских ресторанов 69% получили высшую оценку «А», 15% – «В», 4% – «С». Оставшиеся 12% еще не прошли проверку.
© RUNYweb.com
Власти арестовали 37-летнего криптовалютного инвестора Джона Волца и предъявили ему обвинения в похищении человека, нападении на него, незаконном лишении свободы жертвы и незаконном хранении огнестрельного оружия...
.jpg)
Новый 'Final Destination' с подзаголовком 'Bloodlines' не хочется называть шестым. По сути это перезапуск успешной хоррор-франшизы, использующий схожую формулу, но будто бы избавленный от нагрузки предыдущих серий...
Винодельни США начали использовать нестандартные форматы, чтобы привлечь внимание миллениалов и зумеров. Среди популярных уловок — живые ослы, фото с овцами, музыка, фуд-траки, а также йога с животными...
Бывший инженер NASA Марк Робер запустил сервис, который позволяет сделать селфи из космоса. Космические селфи делают на камеру, которая установлена на спутнике под названием Sat Gus...
В аэропорту Джона Кеннеди в Нью-Йорке был арестован 28-летний гражданин США и Германии Джозеф Ноймайер, который подозревается в попытке поджога американского посольства в Тель-Авиве. Суд отказал ему в освобождении под залог...
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев