Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 05.01В нью-йоркском музее Рериха отметили 90-летие исторического Пакта Рериха
- 04.03Мэр Нью-Йорка Эрик Адамс планирует создать собственную политическую партию для участия в выборах
- 04.02Прекращено дело о коррупции против мэра Нью-Йорка Эрика Адамса
- 02.24Сборы за платный проезд по Манхэттену в январе составили $48,6 млн
- 02.04Генпрокурор Нью-Йорка потребовала, чтобы больницы штата игнорировали указ Трампа, запретивший смену пола подросткам
Шокирующая выставка «The Lady Cheese Shop» — сыр из женского грудного молока
3 Мая, 2011, Вадим Ярмолинец
Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop». Фото Shimpei Takeda с сайта foodandtechconnect.com
Студентка Нью-Йоркского университета 26-летняя Мириам Симун (Miriam Simun) создала инсталляцию под названием «The Lady Cheese Shop» или - «Дамский сырный магазин». Магазин действовал три дня в Michael Mut Gallery в East Village и закрылся вчера, в понедельник. Товар кончился.
Магазин Симун не был рассчитан только на дам-посетительниц. На его прилавке представлен сыр, сделанный из самого настоящего женского молока.
В создании арт-иснталляции Симун приняли участие три кормящие грудью матери, согласившиеся, чтобы из их молока был сделан сыр.
Трое женщин прослушали краткую лекцию о процессе сырного производства и согласились на то, чтобы молоко прошло тестирование на предмет выявления как-либо вредоносных составных.
Сыр был изготовлен шеф-поваром одного из городских ресторанов Сарой Хайменсон.
Симун говорит, что посетители выставки, четко делятся на две группы:
«Одним это страшно нравится, других тут же начинает тошнить».
Флаер выставки Миниам Симун «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
Инсталляция Мириам Симун увидела свет через несколько недель после скандала в Лондоне, в центре которого оказалась Леди Гага. Поп-звезда вчинила иск мороженщику Icecreamists, который начал торговать мороженым из женского молока, дав ему название «Бейби Гага». Певица решила, что тот хочет зарабаотать на ее добром имени.
Нью-йоркская студентка не намерена зарабатывать на своем сырном производстве.
Мириам Симун готовит меню для инсталляции «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
“Человеческий сыр — это только тема для начала разговора, - объясняет Мириам Симун. - Моя главная цель - обратить внимание на то, что мы живем в эпоху биотехнологической революции. Достижения биотехнологии неизбежно заставляют нас ставить вопросы об их этичности. Женщина предлагает напрокат собственную матку, кто-то торгует яйцеклетками. Человек становится придатком машины, либо работает как машина, выполняя чьи-то задачи. Эта революция началась в незапамятные времена с производства сыра. Это был первый генетически-модифицированный продукт. Я только хочу напомнить людям об этом».
Готовый сыр с выставки Миниам Симун «The Lady Cheese Shop». Фото с сайта dnainfo.com
© RUNYweb.com
Власти арестовали 37-летнего криптовалютного инвестора Джона Волца и предъявили ему обвинения в похищении человека, нападении на него, незаконном лишении свободы жертвы и незаконном хранении огнестрельного оружия...
.jpg)
Новый 'Final Destination' с подзаголовком 'Bloodlines' не хочется называть шестым. По сути это перезапуск успешной хоррор-франшизы, использующий схожую формулу, но будто бы избавленный от нагрузки предыдущих серий...
Винодельни США начали использовать нестандартные форматы, чтобы привлечь внимание миллениалов и зумеров. Среди популярных уловок — живые ослы, фото с овцами, музыка, фуд-траки, а также йога с животными...
Бывший инженер NASA Марк Робер запустил сервис, который позволяет сделать селфи из космоса. Космические селфи делают на камеру, которая установлена на спутнике под названием Sat Gus...
В аэропорту Джона Кеннеди в Нью-Йорке был арестован 28-летний гражданин США и Германии Джозеф Ноймайер, который подозревается в попытке поджога американского посольства в Тель-Авиве. Суд отказал ему в освобождении под залог...
Добавить комментарий
0 комментариев