Лента новостей:

Оценить материал

Вставить в блог

Вставить в блог

Скопируйте код для вставки в свой блог:

<div> <a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br /> <pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a> </pre></div> <h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);"> <a href="http://www.runyweb.com/articles/leisure/restaurants_bars_lounges/egg-restaurant.html">«Egg». Фирменные завтраки из фермерских яиц.</a></h3> <div> <a href="http://www.runyweb.com/articles/leisure/restaurants_bars_lounges/egg-restaurant.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/6931/454-292-EGG_restaurant.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div> <p> <a href="http://www.runyweb.com/articles/leisure/restaurants_bars_lounges/egg-restaurant.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Ресторан выбрал для себя интересную нишу: исключительно завтраки, ланчи и все более популярные среди рабочего люда "бранчи", подаваемые практически весь рабочий день. &nbsp;<br /> <strong>Читать полностью &gt; &gt; &gt;</strong></a></p>

Еще читать в этом разделе

• 11.02Сеть ресторанов Friday's начала процедуру банкротства  
• 10.30К McDonald's подали коллективный иск из-за массового отравления  
• 10.27К McDonald's подали первый иск из-за кишечной палочки в бургерах  
• 10.23В США выявили вспышку кишечной палочки из-за роял чизбургеров в McDonald's: десятки пострадавших, один человек умер  
• 09.13Лучшим рестораном с неаполитанской пиццей оказалось заведение Una Pizza Napoletana в Нью-Йорке  

Все материалы раздела

«Egg». Фирменные завтраки из фермерских яиц.

12 Сентября, 2011, Миша Блисс

«Egg» - для тех, кто идет на ланч после обеда

В бруклинском Вильямсбурге, в помещении бывшей сосисочной Sparky’s, работает очень занятное заведение - ресторан сытной и быстрой южной кухни под несколько странной (на первый взгляд) вывеской "Egg". Заведение подает исключительно завтраки и ланчи, но делает это до 3 РМ!

Долгое время ресторанчик Egg ютился в популярной сосисочной Sparky’s. Но затем Джордж Велд (George Weld), известный по закусочной Pies-N-Thighs, и его компаньон выкупили бизнес у владельцев Sparky’s и переоборудовали помещение в ресторан быстрой и вкусной южной кухни - в самый раз для бруклинцев, перебивающихся кофе с булочками и гамбургерами вместо яичницы с беконом и салата с цыпленком. Дешевым Egg назвать никак нельзя, но, тем не менее, крохотный - один длинный обеденный зал, конторка для заказов и кухня -  ресторанчик всегда полон. 

Ресторан выбрал для себя интересную нишу: исключительно завтраки, ланчи и все более популярные среди рабочего люда "бранчи", подаваемые практически весь рабочий день. Разумеется, кухня соответствует задаче, поставленной перед Egg владельцами заведения: быстрая, сытная и полезная еда для продвинутой публики. 

Поэтому в меню преобладают сэндвичи из экологически чистых продуктов, с гарнирами из хлебных и сырных изделий - как и подобает традиционному завтраку из Кентукки: сэндвич с копченым свиным окороком под уксусно-перечным соусом, с гарниром из капусты, картошки фри или салата, сэндвич с жареными устрицами в скляре из кукурузной муки под острым майонезом и латуком, с теми же гарнирами, или сэндвич с графтоновским сэром-чеддаром, поджаренном на "органическом" хлебце (хит продаж и любимое блюдо критиков-гурманов!).

Разумеется, на завтрак можно заказать традиционные блюда с американского Юга: сэндвич с яйцом всмятку на булочке бриошь с чеддаром и томатами, яичница "по-любому" с тостами, домашняя овсянка, блинчики с кленовым сиропом, сухарики в мясной подливке, а также - куда же без него - бекон во всех его аппетитных, сочных и питательных ипостасях.

Все салаты приготовляются с использованием продукции своей собственной фермы (!) и если не потрясают своим разнообразием (в основном зелень или овощи с яйцами, ветчиной или птицей), то однозначно привлекают своей основательностью, что немаловажно для тех, кто забежал в Egg перекусить на скорую руку.

Выбор напитков также не поразит бывалого гурмана, но все необходимое для завтрака - кофе, свежевыжатый апельсиновый сок, молоко и чай - в Egg имеется.

Egg
135 N. 5th Street (near Bedford Avenue)
Brooklyn, NY 11211 
Телефон для справок (718) 302-5151 

© RUNYweb.com

Добавить комментарий

Имя Комментарий

обновить символы

Введите символы, изображенные на картинке в поле слева.

 

Оставить комментарий

Я хочу получать уведомления о новых комментариях

0 комментариев

Видео

• Не знаете, что делать с почерневшим бананом? В этом видеоролике показан способ, с помощью которого бананам можно вернуть свежесть.
• Как почистить чеснок за 10 секунд

Новостная лента

• Илон Маск стал первым человеком в истории с состоянием $400 млрд
  Состояние Маска увеличилось после выборов в США более чем на $150 млрд. Он поддержал победившего Трампа. Сейчас Маск в 1,8 раза богаче занимающего второе место в рейтинге миллиардеров Bloomberg Безоса...
• Фонд Тейгера пожертвовал 1 миллион долларов MoMA PS1
  Фонд Тейгера почтил наследие Дэвида Тейгера подарком в 1 миллион долларов MoMA PS1, поддержав смелые и инновационные выставки современного искусства...
• «Как в случае смерти»: прокуратура Нью-Йорка предложила оригинальный вариант по делу Трампа и порнозвезды
  Окружная прокуратура Манхэттена выступила против закрытия дела о фальсификации Дональдом Трампом деловой документации. Разбирательство связано с выплатой Трампом "денег за молчание" порнозвезде Сторми Дэниэлс...
• «Ошеломляюще мощный»: Google представил новый чип для квантовых компьютеров
  Компания Google представила новый квантовый компьютерный чип, который, как она утверждает, может за пять минут обсчитать решение задачи, на которую у самого быстрого современного обычного компьютера уйдет 10 септиллионов лет...
• 26-летнему Луиджи Манджоне предъявили обвинения в убийстве главы UnitedHealthcare
  26-летнему Луиджи Манджоне, который в понедельник был задержан в McDonald's в е Пенсильвании, предъявлены обвинения в убийстве главы страховой компании UnitedHealthcare Брайана Томпсона в центре Манхэттена...

Все новости

Бизнес-Директория

• Мемориальный дом «Лисовецкий» / Lisovetsky Memorial Home
  Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
• A1 VIDEO. Профессиональная видео-съемка и монтаж видео.
  Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com