Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 01.20Сеть ресторанов Bill Miller Bar-B-Q заплатит $2,8 млн посетительнице, получившей ожоги из-за слишком горячего соуса
- 11.02Сеть ресторанов Friday's начала процедуру банкротства
- 10.30К McDonald's подали коллективный иск из-за массового отравления
- 10.27К McDonald's подали первый иск из-за кишечной палочки в бургерах
- 10.23В США выявили вспышку кишечной палочки из-за роял чизбургеров в McDonald's: десятки пострадавших, один человек умер
Juliet Supperclub - кулинарное путешествие вокруг света налегке
24 Февраля, 2011, Новостная служба RUNYweb
Ресторан Juliet Supperclub на 539 West 21st Street давно известен любителям легкой, здоровой и вкусной этнической кухни Средиземноморья и Ближнего Востока, а также тем, кто ценит атмосферу шарма и оригинальности. В списке его гостей - такие известные имена, как Алишиа Киз, Рианна, Эштон Кутчер, Райян Филиппе и Джон Ледженд.
![]() |
Juliet Supperclub был основан Джоном Би (Jon B), известным импресарио, ставшим пионером в области здорового ночного отдыха - именно он создал первый экологически дружелюбный ночной клуб Нью-Йорка, Greenhouse. Ресторан отличается оригинальным стилем оформления: мелкая зеркальная плитка нежных тонов придает обеденному залу шика и воздушности. Мягкие и низкие диванчики полукругом создают должный уют, и в то же время не изолируют гостей от неповторимой атмосферы.
Философия Juliet Supperclub проста: создать для гостя целостную программу. Начинается она со вкусной и разнообразной этнической кухни - гости смогут совершить кулинарное путешествие по всему миру.
Путешествие начинается с португальских колбасок лингуйса и сыра манчего, дикого лука с соусом пири-пири. От классической уличной снеди Испании - осьминогам с чечевицей и жареным лимоном - гости переходят к греческим блюдам: сыру халлуми, жареному чесноку, кресс салату, сморчкам и винегрету с душицей.
.jpg)
Преодолев Средиземное море, проголодавшиеся путешественники могут подкрепиться лепешками наан, приготовленными в настоящей кирпичной печи, заатаром, оливками, томатами и базиликом. В Персии их ожидают нежные тефтели из баранины с рисом басмати, огурцом и йогуртом.
Азия начинается с китайских бобов вигна с острыми орешками кэшью, имбирем, карамелизированными бананами и луком-шалотом. Курс меняется на зюйд-зюйд-вест, в Таиланд, где подают куриное и кокосовое карри с орешками макадамия, салатом-латуком и рисовой лапшой.
.jpg)
Океан пересекается в теплой компании морского окуня с оливковой тапенадой, рыбы-меч с фенхелем и рукколой, и тунцом с рагу из белых бобов. Путешествие подходит к концу в Бразилии, с барбекью, сочным и душистым, как бразильская ночь!
Завершается программа музыкой: постоянно меняющиеся диджеи создают непринужденную музыкальную атмосферу, а музыкальные и танцевальные номера добавляют ей шарма.
Недавно ресторан открыл буфет с грилем - Juliet Kitchen & Grill, где гости смогут насладиться не только вкусом, но и процессом приготовления этнических уличных блюд быстрого приготовления.

© RUNYweb.com




Власти арестовали 37-летнего криптовалютного инвестора Джона Волца и предъявили ему обвинения в похищении человека, нападении на него, незаконном лишении свободы жертвы и незаконном хранении огнестрельного оружия...
Новый 'Final Destination' с подзаголовком 'Bloodlines' не хочется называть шестым. По сути это перезапуск успешной хоррор-франшизы, использующий схожую формулу, но будто бы избавленный от нагрузки предыдущих серий...
Винодельни США начали использовать нестандартные форматы, чтобы привлечь внимание миллениалов и зумеров. Среди популярных уловок — живые ослы, фото с овцами, музыка, фуд-траки, а также йога с животными...
Бывший инженер NASA Марк Робер запустил сервис, который позволяет сделать селфи из космоса. Космические селфи делают на камеру, которая установлена на спутнике под названием Sat Gus...
В аэропорту Джона Кеннеди в Нью-Йорке был арестован 28-летний гражданин США и Германии Джозеф Ноймайер, который подозревается в попытке поджога американского посольства в Тель-Авиве. Суд отказал ему в освобождении под залог...
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев