Понедельник, 25 Января 2021

Оценить материал


Вставить в блог

Bookmark and Share

Австралийский ресторан в Квинсе предлагает посетителям стейк из кенгуру

11 Апреля, 2013

Стейк из мяса кенгуру с гранатовым соусом, предлагаемый в нью-йоркском ресторане «The Thirsty Koala».

Стейк из мяса кенгуру с гранатовым соусом, предлагаемый в нью-йоркском ресторане «The Thirsty Koala». Фото с сайта yelp.com

Австралийский ресторан «The Thirsty Koala» в Квинсе предлагает посетителям стейк из кенгуру
Фото с сайта yelp.com

Нью-Йоркский ресторан австралийской кухни «The Thirsty Koala» предлагает своим клиентам попробовать блюда из мяса кенгуру. В меню ресторана недавно появились гамбургеры, сэндвичи, а также стейк из кенгуру.

Стоит заметить, что мясо кенгуру покупается охотнее, чем привычная говядина. Гамбургер с кенгуру включает в себя также бекон, салат из капусты и свеклы, приготовленный на гриле ананас, карамелизованный лук, домашний козий сыр и жареное яйцо. 

Сэндвичи с кенгуру подаются с огуречно-ананасовым соусом и жареным луком.

“Люди едят лосей, едят эму и страусов, так почему бы не съесть кенгуру? – говорит одна из владелиц ресторана Кэтрин Фукс. – Мясо кенгуру более постное и содержит больше жирных кислот Омега-3″.

Владельцы заведения утверждают, что мясо в ресторан поступает напрямую из Квинсленда (Австралия).

Австралийский ресторан «The Thirsty Koala» в Квинсе предлагает посетителям стейк из кенгуру

 Фото с сайта dnainfo.com 

В начале апреля в СМИ появились сообщения о том, что немецкий ресторан изъял из своего меню блюда из лебединого мяса после того, как некоторые местные жители выступили против идеи готовить еду из столь грациозных птиц.

Источник: reporterru.com

Просмотров: 6970

Вставить в блог

Оценить материал

Отправить другу



Добавить комментарий

Введите символы, изображенные на картинке в поле слева.
 

0 комментариев

И Н Т Е Р В Ь Ю

Видео

Loading video...

НАЙТИ ДОКТОРА

Новостная лента

Все новости