Америка Сегодня - Новости США на Русском Языке

От хорошей итальянской кухни следует ждать простоты и сытности. Не более того. Меню «Trattoria Cinque» – образец итальянской утешительной программы для слегка оголодавшего в зимний вечер пешехода, которому не до поварских кульбитов.  

По фасаду и обстановке манхэттенского заведения Ze Cafe этого не скажешь, но оно – обладатель 42-х! пятизвездочных обзоров ведущих гурманских изданий, а также место, где нью-йоркские лакомки смогут насладиться первоклассной французско-итальянской кухней.  

Братья-близнецыв Дерек и Дэниел Коч обвиняют российских владельцев манхэттенских ресторанов «MPD» и «МариVanna» в использовании без их согласия названия, которое принадлежит им...  

Недавно в Бэттери-парке с помпой открылось новое заведение давно знакомых Нью-Йорку рестораторов: Дэнни Майерса и Флойда Кардоса, хорошо известных не только гурманам, но и телезрителям.  

Если хотите отобедать, как глава государства, не нужно пробираться в Белый Дом под видом VIP-гостя из Индии. Достаточно отправиться в Aquavit, элитный ресторан шведской кухни, который посещал сам Барак Обама!  

Общественный Альянс бизнесов Таймс-сквер намерен осветить знаменитый Ресторанный квартал (Restaurant Row) , расположенный на Вест 46-й стрит между Восьмой и Девятой авеню, новым светом...  

Вернее, уже пришли, и давно. Однако, атака последних лет – наиболее очевидная и массированная. Как теперь принято говорить в России, «нулевые» принесли новые имена и возможности.  

Заведение, как говорится, выдержало проверку временем. Гибрид японско-итальянской кухни практически не изменился. Основным украшением по-прежнему является открытая кухня при входе, но зал, как и раньше, сиротлив.  

Ресторан Isa – очень необычное заведение, ставшее известным (и еще более популярным) после прошлогоднего скандала, вспыхнувшего из-за того, что известный критик из Times Эрик Азимов в своем обзоре дал ресторану всего лишь одну звезду из пяти...  

Saxon & Parole – яркий пример нового тренда в нью-йоркской кулинарии, наметившегося в уходящем году: привычная американским вкусовым почкам сытная мясная кухня, вращающаяся вокруг гриля, в стильном и нарочито старомодном интерьере.  

Администрация мэра Майка Блумберга намерена возродить знаменитый манхэттенский ресторан Tavern on the Green в более скромном виде, чем раньше. На месте грандиозного банкетного зала должны разместиться небольшой ресторан, кафе и бар.  

Создатель новой сети фаст-фуда с человеческим лицом (?!), ну хорошо – с коровьим, знаменитый Дэнни Майер, сделавший шаг навстречу простому народу с тех высот, где располагаются его рестораны «Юнион-сквер кафе», «11 Мэдисон», «Греймерси-таверн» и другие того же калибра.  

Доктор-невропатолог Мигель Санчес Ромера не испугался и основал роскошный ресторан «молекулярной кухни» под скромным названием Romera в Челси.  

Всемирно известные рестораны «Dans Le Noir» – крайне необычные заведения, специализирующиеся на трапезах в почти что кромешной темноте!  

Если вы никогда не обедали и не завтракали в каком-нибудь дворце в Таиланде, но хотели бы прочувствовать уникальную атмосферу, то манхэтенский Spice Market знаменитого ресторатора Жан-Жоржа Фонгерихтена – для вас!  

Городской отдел здравоохранения Нью-Йорка закрыл одну из самых популярных пиццерий Большого Яблока – Di Fara, расположенную на Авеню «J» и Ист 15-й стрит в бруклинском районе Мидвуд. Инспектор указал в своем отчете на 67 нарушений!  

Ресторан иберийской кухни Aldea – очень необычное заведение во Флэтайроне. Его ультра-современное оформление не всякому придется по вкусу, зато кухня порадует любой вкус!  

Ресторан-такерия Empellon – лучшее доказательство того, что мексиканская кухня – это не обязательно шумный аттракцион с сомбреро, пончо и гитарой: здесь можно попробовать настоящие мексиканские яства (и горячительные напитки) в стильной обстановке.  

Если пришло время расставаться, то остывшим любовникам стоит заранее подобрать место, где это будет сделать легче, без скандалов (или, наоборот, с максимальным шумом) расстаться с девушкой ли парнем. И в Нью-Йорке есть семь подобных мест - на любой вкус и эффект!  

Манхэттенский ресторан Jean Georges – одна из самых ярких жемчужин его созвездия, с множеством наград, отметкой в Michelin Guide, а также пятью звездами от Forbes и пятью бриллиантами от ААА.