Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 12.07McDonald’s запустит сеть кафе под новым брендом
- 05.17Wendy's разрабатывает подземную роботизированную систему доставки еды до машины
- 03.16В Нью-Йорке семья заказала еду из корейского ресторана и получила суп с крысой
- 02.15Итальянский ресторан в Нью-Джерси ресторан запретил вход с детьми до 10 лет, потому что они слишком шумные
- 10.15McDonald's будет продавать бургеры без мяса
«Roll-n-Roaster» - храм американского фастфуда
15 Июля, 2011, Миша Блисс
«Roll-n-Roaster» - храм американского фастфуда
Сколько бы пресса и политики ни критиковали культуру быстрого питания, но фастфуд остается неизбежной необходимостью. И если бы крупные сети брали пример с Roll-n-Roaster, то, возможно, и не было бы никакой критики. Заведение в Шипсхед Бэй - настоящий храм аутентичного и качественного американского фастфуда, принимающий прихожан уже 40 лет!
Первое, что бросается в глаза в Roll-n-Roaster - это простой и в то же время занятный интерьер. Деловитость и функциональность здесь поставлена во главу угла. Второе, что бросается в глаза - сводчатый потолок и огромное подсвеченное меню, выполненное явно в подражание цветным витражам храмов. Сюда добавить деревянные перекрытия - и фастфуд превратится в типичную церквушку из старого вестерна! Не удивлюсь, если выяснится, что авторы интерьера действительно обыгрывали тему храма фастфуда.
История Roll-n-Roaster исключительна. Заведение существует вот уже 40 лет, и за все это время, если верить его владельцам, еще ни разу не изменило свои цены и не уронило марку фастфуда с самой полезной и вкусной едой! Как такое может быть? Очевидно, отказ от новомодных красочных интерьеров, технических изысков и, самое важное, стремления как можно быстрее обслужить как можно больше народу позволили выделить ресурсы на качественные и здоровые продукты и добротное приготовление. Результат: четыре (!) почетные награды от известнейшего издания Zagat за четыре года подряд. Более того, в прошлом году президент Бруклина Марти Марковиц объявил 17 июля днем Roll-n-Roaster!
Мнение экспертов-гурманов Zagat подтверждают и многие простые бруклинцы, посетившие это заведение и крайне положительно отзывающиеся о нем в своих блогах. Некоторые из них доходят до того, что провозглашают бургеры с ростбифом от Roll-n-Roaster вообще лучшими бургерами в Нью-Йорке! Конечно, о вкусах не спорят, но сам факт таких отзывов говорит в пользу Roll-n-Roaster.
Кроме фирменных бургеров с ростбифом, в меню заведения - полный набор самых разнообразных бургеров, на любой вкус разношерстной публики Шипсхед Бэй: обычные гамбургеры и чизбургеры, диетические с индейкой, универсальные с куриной грудкой, с рибаем (ribeye) для любителей стейков, с рыбным филе для тех, кто постится или бережет фигуру, и даже с курицей и пармезаном для любителей сыра. Впрочем, к услугам последних - замечательная услуга под названием "Сыр-на-Всё": любое яство можно залить плавленым сыром, а если этого мало - то и приобрести стаканчик (!) с тягучим лакомством.
Как и полагается американскому фастфуду, желающие плотненько перекусить по пути со свидания с девушкой или с работой (Roll-n-Roaster работает с 11:00 АМ аж до 1:00 АМ) могут заказать старые добрые американские гарниры: картошку-фри (рекомендуется с плавленым сыром - вкусно и очень питательно), пюре с подливкой, капустный салат или обжаренные кружочки лука - идеальную закуску к пиву.
Кроме того, для семейных посиделок за столом на пути из кино или развлекательного центра можно заказать "двенадцатидюймовую" пиццу и мороженое, а чтобы отметить какое-то важное событие - финансово-кусачее, но зато хорошее французское шампанское Moёt.
Одна важная особенность Roll-n-Roaster, наглядно демонстрирующая, что фастфуд фастфуду рознь: администрация заранее предупреждает, что спешки и небрежности в приготовлении не будет, поэтому, будьте добры, выделите 7-10 минут на приготовление заказа. Исключение - фирменные бургеры с ростбифом, которые готовятся практически непрерывно.
Roll-n-Roaster
2901 Emmons Avenue
Brooklyn, New York 11235
Телефон для справок (718) 769-6000
© RUNYweb.com
Добавить комментарий
0 комментариев