Америка Сегодня - Новости США на Русском Языке

Гликемический индекс продуктов надо учитывать тем, кто контролирует свое питание. Для построения диеты его применяют и люди с диабетом, и спортсмены-марафонцы. Врачи предупреждают: ориентироваться на индекс нужно с большой осторожностью...  

Ванильное печенье ярко-розового цвета с зеленой кремовой начинкой посвящено пластинке «Chromatica» и украшено орнаментом в стилистике альбома....  

Tesla Tequila продается в бутылке 0,75 литра в форме электрической молнии, ее цена составляет 250 долларов США. О том, что у Tesla может появиться своя текила, Илон Маск в шутку говорил в твиттере 1 апреля 2018 года...  

На фоне мясного кризиса, вызванного пандемией коронавируса, американцы вынуждены были перейти на искусственное мясо, которое стоит дороже обычного. Объем продаж альтернативного мяса увеличился на 264%...  

Угнетенный диетологами и адептами правильного питания хлеб вернулся. Примечательно, что возродили культуру хлебовыпекания в прогрессивной Кремниевой долине...  

Coca-Cola планирует расширить линейку продуктов за счет марихуаны. Как сообщает Bloomberg, рассматривается возможность обогатить напиток каннабидиолом. Это вещество, содержащееся в марихуане, снижает боль, но не имеет психоактивного эффекта...  

Эксперты из США призывают обязательно включать в свой рацион темные сливы, содержащие в высокой концентрации антиоксиданты. В целом сливы способствуют здоровому пищеварению, снижают показатели холестерина, помогают бороться с инфекциями и раком...  

Тараканье молоко – оно же "послеродовая жидкость" – сейчас хвалят как последнее веяние моды для тех, кто не употребляет молочные продукты. Исследователи уверяют: людям может понравиться молоко, выделяемое тараканами в кристаллической форме для кормления потомства, которое вылупляется из яиц  

Слово «каскара» в переводе с испанского означает «шелуха». Это сушеная кожура и мякоть ягод кофейного дерева, которую при производстве кофе отделяют от содержащихся в ягодах зерен...  

Мужчина, съевший на всемирном конкурсе самый острый перец-чили, попал в отделение скорой помощи с так называемой «молниеносной» головной болью. У него диагностировали синдром преходящей церебральной вазоконстрикции...  

Новое исследование качества питьевой воды ряда популярных мировых брендов бутилированной воды показало, что более 90% содержат микропластик...  

По подсчетам специалистов, если в традиционных говяжьих котлетах заменить заменить 30% мяса на грибы, то выбросы парниковых газов, связанные с производством сельскохозяйственной продукции, сократятся на 10,5 млн т в год...  

Определенно, черный чеснок – новый хит актуальной гастрономии. И я понимаю почему. Он удивляет, вызывает новые эмоции, а ведь именно за ними, а не затем, чтобы набить желудок, фуди, то есть люди, увлеченные небанальной едой, идут в ресторан...  

Шоколадное пирожное, покрытое белой глазурью с розочкой, которое подавали гостям на свадьбе Дональда Трампа и Меланьи в 2005 году, продано в США за $2 240. Начальная цена составляла всего $250...  

Специалисты установили: у представительниц прекрасного пола, употреблявших больше 5 порций красного вина в месяц, овариальный резерв оказался больше. Так, вероятность забеременеть у них была выше...  

Ботаники и микробиологи нескольких институтов США сумели при помощи генетической модификации сделать так, чтобы в кукурузе образовывалась аминокислота, содержащаяся в мясе...  

Сеть магазинов органических продуктов Whole Foods при производстве суши начала использовать заменитель рыбы. Это продукт на основе томатов, изготовленный только из ингредиентов, не содержащих ГМО, который получил название «Ахими»...  

В интернете опубликованы ингредиенты, необходимые для приготовления соуса для Биг Мака – знаменитого бургера сети ресторанов быстрого питания McDonald's. Информация обнаружена на Pinterest, , однако пока не известно действительно ли список ингридиентов подлинный...  

Чтобы понять, к какой еде какое пиво лучше подходит, можно начать с простой схемы и попытаться найти аналогии с вином, чьи гастрономические возможности изучены вдоль и поперек...