Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 03.18Выпечка домашнего хлеба переживает ренессанс в Кремниевой долине
- 09.18Coca-Cola задумала сделать газировку с марихуаной
- 07.31Сливы – уникальный суперпродукт, заявляют медики
- 05.29Ученые уверяют, что новой «супер-едой» может стать тараканье молоко
- 05.23Раньше производители кофе выбрасывали шелуху – теперь она стоит в шесть раз дороже самих зерен
Праздник виски в манхэттенской синагоге
15 Октября, 2013
Праздник виски в манхэттенской синагоге Фото с сайта: online.wsj.com
Что общего у ценителей виски и верующих евреев? Стремление к духовному катарсису. Его гарантировали посетителям организаторы Whisky Jewbilee – дегустации в манхэттенской синагоге в Мидтауне 10 октября.
В 2012 году дегустацию организовала фирма Jewish Whisky Co. – производитель алкоголя из Коннектикута, который ориентирован в основном на евреев. Именно в этом году крупнейший в Нью-Йорке праздник виски WhiskyFest состоялся не в будний день, а в пятницу и субботу, чтобы посетителям было удобнее выкроить время для дегустации.
Только вот организаторы WhiskyFest сразу потеряли существенную долю потребителей – евреев, которым нельзя употреблять спиртное в шабат. «Про нас не подумали», – говорит ценитель виски Дэвид Голденберг из Уайт-Плейнс, который выбрался в этот четверг на Whisky Jewbilee.
Jewish Whisky организовал еврейскую дегустацию в ту же неделю, когда проходил WhiskyFest, чтобы застать в городе главных производителей виски. В первый год в дегустации участвовали 28 изготовителей и 250 любителей виски.
Продюсер WhiskyFest Джон Ханселл сожалеет о том, что из-за перемен в расписании посетители-евреи не попали на его мероприятие. Он сказал, что всячески поддерживает Whisky Jewbilee, ведь любой праздник виски «шевелит» их общий рынок. «Прилив все лодки раскачивает», – добавил Ханселл.
10 октября в синагоге Congregation Beth Israel на West 34-й Street собрались изготовители скотча (кое-кто в шотландском килте), бурбона, хлебной водки и даже редкого алкоголя из Марокко на основе фиги и анисовой настойки, под названием махиа.
Компания собралась в основном мужская, хотя несколько дам вполне уютно себя чувствовали в переполненных залах синагоги, где выстроились столы 35 производителей виски. Посетители платили $110 за вход и могли пить любимый напиток без конца.
На дегустацию пришли не только евреи, но и просто любители виски, к примеру, владелец бара из Глазго. Но праздник все же проходил по еврейской традиции. Закуски – копченый лосось и селедка – были исключительно кошерные, а со всех сторон доносились реплики на идиш.
«Это самая большая чаша для кидуша в истории», – говорит житель Бруклина Джоэл Браунолд, имея в виду использование для дегустации ритуальную чашу иудеев, в которой освящается вино.
Вице-президент Jewish Whisky Джейсон Джонстоун-Йеллин, шотландец, который женился на еврейке, говорит, что, несмотря на дислокацию праздника, посетителям важно насладиться содержимым стаканов.
А уж развлечений ценителям напитка хватало. Здесь можно было попробовать односолодовые скотчи, выдержанные в специальных бочках, а также новый кошерный бурбон.
«У нас тут фестиваль виски для настоящих фанатов», – сказал Джонстоун-Йеллин.
Источник: reporterru.com
Вчера в Нью-Йорке состоялась пресс-конференция с представителями израильской делегации, посетившей США под эгидой деятельности Всемирной Сионистской организации и ее департамента по поддержке репатриации в Израиль...
Студия Universal отправит в кинотеатры обновленную версию экранизации мюзикла 'Cats' – спустя некоторое время после провального старта в США. Изменения коснутся визуальной составляющей, которая ранее была подвергнута критике...
Американский гуру и психолог Ричард Альперт (более известный под именем Рам Дасс), экспериментировавший с психоделическим веществом ЛСД, скончался в возрасте 88 лет...
Компания Apple тайно разрабатывает технологию спутниковой передачи данных на свои устройства в обход провайдеров и операторов сотовой связи. глава компании Тим Кук проявил интерес к этой идее и счел данную разработку приоритетной...
Акции Tesla подорожали до 420 долларов. Эта цена фигурировала в твите, из-за которого Илон Маск лишился поста главы совета директоров Tesla...
Добавить комментарий
0 комментариев