-->
Воскресенье, 25 Февраля 2024

Оценить материал


Вставить в блог

Bookmark and Share

McDonald's начал готовить «Биг Мак» по-новому

1 Декабря, 2023

McDonald\'s начал готовить «Биг Мак» по-новому. Фото: wsj.com

McDonald's начал готовить «Биг Мак» по-новому. Фото: wsj.com

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's внесла изменения в процесс приготовления знаменитого сэндвича «Биг Мак» в США. Об этом пишет газета The Wall Street Journal со ссылкой на старшего директора по глобальной стратегии меню Криса Янга.

«McDonald's обновляет рецепт своего продукта», — говорится в статье.

Согласно информации издания, теперь за раз жарится небольшое количество говяжьих котлет в целях более равномерной прожарки, а соуса кладется больше. Салат и соленые огурцы теперь выбираются более свежие, а сыр — более плавленый. Стандартную булку с кунжутом заменила булочка бриошь с хаотично разбросанными семенами кунжута.

Новую технологию уже протестировали в ресторанах Австралии и собираются применить ее в своих 13 460 американских ресторанах.

По словам представителя компании, технология приготовления бургеров была скорректирована «в условиях возросшей конкуренции на рынке».

«Мы можем делать это быстро и безопасно, но это не обязательно будет вкусно. Так что мы хотим включить качество», — объяснил он.

Источник: Gazeta

Просмотров: 817

Вставить в блог

Оценить материал

Отправить другу



Добавить комментарий

Введите символы, изображенные на картинке в поле слева.
 

0 комментариев

И Н Т Е Р В Ь Ю

Видео

Loading video...

НАЙТИ ДОКТОРА

Новостная лента

Все новости