Среда, 17 Апреля 2024
Оценить материал
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html">Ученые открыли ингредиент для борьбы с лишним весом, вызывающий чувство насыщения</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/11882/454-292-CMC.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Согласно результатам исследования американских ученых, особый ингредиент, добавленный в холодные продукты питания, способен помочь в борьбе с лишним весом, поскольку вызывает чувство насыщения <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Еще читать в этом разделе
Ученые открыли ингредиент для борьбы с лишним весом, вызывающий чувство насыщения
23 Августа, 2012
По мнению ученых, метилцеллюлоза, добавленная в холодные продукты питания, способен помочь в борьбе с лишним весом, поскольку вызывает чувство насыщения.
Согласно результатам исследования американских ученых, особый ингредиент, добавленный в холодные продукты питания, способен помочь в борьбе с лишним весом, поскольку вызывает чувство насыщения, сообщается в пресс-релизе Американского химического общества.
Речь идет о метилцеллюлозе, белом порошке, который растворяется в холодной воде, но при нагревании принимает форму геля и становится похожим на желатин. Благодаря своей удобной структуре этот загуститель применяется в сотнях продуктов питания, таких, как выпечка, сладости, острые закуски, готовая еда. Но он никогда не использовался для утоления голода.
"Этот ингредиент может создавать ощущение сытости у человека, даже съевшего небольшое количество еды, а в этом случае голод будет утолен, и человек не будет большое поглощать продукты", – цитирует РИА "Новости" одного из авторов исследования Карстена Хюэттермана.
Обновленный вариант метилцеллюлозы под названием SATISFIT-LTG уже показал многообещающие результаты в ходе клинических исследований. Добровольцы, принимавшие этот ингредиент, ощутили уменьшение чувства голода. Чувство сытости длилось как минимум 2 часа, после чего им было позволено есть столько, сколько хочется. Однако объем съеденной ими пищи и, соответственно, количество калорий, существенно сократились. Применение метилцеллюлозы привело к снижению потребления калорий на 13%.
По словам Хюэттермана, традиционные версии метилцеллюлозы, используемые в пищевой промышленности, обычно быстро проходят через желудочно-кишечный тракт и не работают как элемент насыщения. Его же разработка, нагреваясь до температуры тела, превращается в гель, который задерживается в желудке, прежде чем перейти в тонкую кишку.
Испытания нового препарата будут продолжены.
Источник: NEWSru.co.il
Просмотров: 7955
Скопируйте код для вставки в свой блог:
<div>
<a href="http://www.runyweb.com">Русский Нью-Йорк</a> онлайн - <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">новости</a> <a href="http://runyweb.com/" target="_blank">США</a> по-русски<br />
<pre><a href="http://www.runyweb.com"><img alt="" height="64" src="http://www.runyweb.com/img/blogLogo.gif" style="border: medium none ;" width="90" /></a>
</pre></div>
<h3 style="margin: 15px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 1em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0);">
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html">Ученые открыли ингредиент для борьбы с лишним весом, вызывающий чувство насыщения</a></h3>
<div>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html"><img alt="" height="292" src="http://www.runyweb.com/image/articles/11882/454-292-CMC.jpg" style="border: 1px solid rgb(209, 210, 212); padding: 2px;" width="454" /></a></div>
<p>
<a href="http://www.runyweb.com/articles/life/health/scientists-have-discovered-an-ingredient-to-combat-obesity-which-causes-a-feeling-of-fullness.html" style="margin: 10px 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 0.9em; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: none;">Согласно результатам исследования американских ученых, особый ингредиент, добавленный в холодные продукты питания, способен помочь в борьбе с лишним весом, поскольку вызывает чувство насыщения <br />
<strong>Читать полностью > > ></strong></a></p>
Оценить материал
Добавить комментарий
0 комментариев