Оценить материал
Еще читать в этом разделе
- 12.12Во Флориде братья-магнаты в сфере недвижимости арестованы за торговлю людьми
- 12.12В Индиане родители убили ребенка, закрыв в кладовке с включенным обогревателем
- 12.12Фанаты убийцы гендиректора UnitedHealthcare начали жертвовать на его защиту
- 12.12Байден помиловал рекордное число осужденных одним указом
- 12.12Палата представителей приняла законопроект об оборонной политике США
Власти США разрешили продавать созданное в лаборатории куриное мясо
22 Июня, 2023
Учены работают в лаборатории клеточного сельского хозяйства в Калифорнии. Фото: AP Photo/Jeff Chiu
Минсельхоз США разрешил двум компаниям из Калифорнии — Upside Foods и Good Meat — продавать куриное мясо, выращенное в лаборатории из клеток живых птиц, сообщает Associated Press.
Этот шаг открывает новую эру производства мяса, направленную на устранение вреда для животных и снижение воздействия на окружающую среду, отмечает агентство.
Обе компании получили соответствующее разрешение через несколько месяцев после того, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сочло, что их продукты безопасны для употребления в пищу.
Такое мясо выращивают в стальных резервуарах с использованием клеток живых птиц, оплодотворенных яйцеклеток или специальных «банок клеток». После этого в процессе производства клеточной массе придают форму котлет, сосисок или кусочков филе. Компания Good Meat уже продает выращенное мясо в Сингапуре, первой стране, где это стало разрешено.
Однако продукты из созданного в лаборатории мяса появятся в магазинах еще не скоро, компании планируют сначала подавать новую еду в ресторанах США. Кроме того, стоимость такого мяса значительно больше, чем от цельной птицы, выращенной на ферме, отмечает AP.
Выращенное в лаборатории мясо теперь доступно в двух странах — Сингапуре и США. Однако в марте чиновники в Италии тоже обсуждали эту технологию и решили запретить ее. Они объяснили свое решение «защитой культуры и традиций» и сочли, что лабораторные продукты не гарантируют качество и благополучие потребителям.
Источник: RBC
Федеральный апелляционный суд США положил конец многолетним попыткам биржевого оператора Nasdaq установить нормы по гендерным и расовым признакам для представительства в советах директоров компаний, зарегистрированных на бирже...
Компания Цукерберга пожертвовала $1 млн инаугурационному фонду Трампа, чего не делала прежде. Республиканец в прошлом грозил миллиардеру тюрьмой, если тот попытается повлиять на выборы...
.jpg)
Избранный президент США Дональд Трамп стал человеком 2024 года по версии журнала Time. В материале, опубликованном в Time 12 декабря, Трампа называют «самым могущественным человеком в мире»...
.jpg)
Состояние Маска увеличилось после выборов в США более чем на $150 млрд. Он поддержал победившего Трампа. Сейчас Маск в 1,8 раза богаче занимающего второе место в рейтинге миллиардеров Bloomberg Безоса...
Фонд Тейгера почтил наследие Дэвида Тейгера подарком в 1 миллион долларов MoMA PS1, поддержав смелые и инновационные выставки современного искусства...
Первый в истории русской иммиграции в Америке общинный мемориальный дом «Лисовецкий» – это место, где в скорбную минуту ухода родного человека, вы будете обеспеченны самой добросовестной помощью на родном языке
Профессиональная видео-съемка и монтаж видео. Телефоны: 1(518) 365-1460, 1(518) 365-3907; e-mail: olegasaulenko@gmail.com
Добавить комментарий
0 комментариев